Förrätter
-
Oxfilé carpaccio
129:-Valnötspesto, ricotta machésallad & krutonger i citronette
-
Liten Toast Skagen
129:-Tore Wretmans klassiker på smörstekt levainbröd
-
Hummus med chili
79:-Brynt hasselnötssmör sotad lime & stekt levainbröd
Kötträtter
-
-
Smörstekt lammytterfilé
279:-Friterad färskpotatis ramslökscrème, sparris & späda morötter
-
Caesarsallad
189:-Knaperstekt majskyckling bacon, krutonger & riven Grana Padano
-
Iberico Presa Belotta
289:-Spansk frigående gris chorizomajonnäs, bakade småtomater med balsamvinäger & potatiskroketter
-
Bistrons 200gr Cheeseburgare
189:-Avokado- & jalapeñomajonnäs friterade lökringar krispig sallad, bifftomat & pommes frites
Fiskrätter
-
Ugnsbakad röding
279:-Räkor, ägg, pepparrot, dill skirat smör & färskpotatis
-
Stor Toast Skagen
239:-Tore Wretmans klassiker på smörstekt levainbröd
-
Moules Frites 1kg ”Chili”
239:-Vitlök, chili, örter, pommes frites & aioli
-
Lätthalstrad Tonfisk
279:-I friterat rispapper med mangosalsa, pak choi rostade sesamfrön & limecrème
-
Vegetariskt
-
Stekt Gnocchi
198:-Brysselkål, bakad tomat riven Grana Padano rostade valnötter & vitlökssås
-
Halloumi eller Beyond Burger
189:-Avokado- & jalapeñomajonnäs friterade lökringar krispig sallad, bifftomat & pommes frites
-
För de yngre
-
Hamburgare
139:-Ost & pommes frites
-
Köttbullar
98:-Gräddsås, lingon & potatis
-
Plättar
79:-Sylt & grädde
Dessert
-
Spis & Vin´s Marängsviss
98:-Rabarber, vaniljglass, vispad grädde maräng & rostad mandel
-
Crème brûlée
98:-Smaksatt med lavendel & citron Spis & Vin’s brûlée är laktosfri
-
Mjölkchokladcréme
109:-Passionfrukt, hallon & bakad smuldeg
-
Barnens vaniljglass
49:-Chokladsås & strössel
