Förrätter
-
Råbiff
139:-Friterad schalottenlök, salladslök, misomajonnäs & sojakulor
-
Toast Skagen
139:-Tore Wretmans klassiker på smörstekt levainbröd
-
Hummus med chili
79:-Brynt hasselnötssmör sotad citron & stekt levainbröd
-
Chili- & vitlöksstekta Gambas
119:-Med rostat bröd
Kötträtter
-
Korean Fried Chicken
239:-Gochujangsås, sesamfrö, picklad rättika, salladslök & ris
-
Helstekt hjortinnanlår
298:-liten råraka, björnbär, gräddädel, brynt smör & svartkål
-
Stekt ankbröst
289:-potatiskroketter, blåbärssås, gotländska anicialinser & västerbottenostcrème
-
Ibericogris ”BBQ”
279:-på rostad focaccia, rökt paprikacrème, picklad rödkål & riven Grana Padana
-
Bistrons Cheeseburgare
189:-karamelliserad lök, gurkmajonnäs krispig sallad, bifftomat & pommes frites
Fiskrätter
-
Ugnsbakad fjällrödingfilé
298:-stenbitsrom, sandefjordsås picklad zucchini, örter & pressad potatis
-
Stor Toast Skagen
239:-Tore Wretmans klassiker på smörstekt levainbröd
-
Moules Frites 1kg ”Chili”
239:-Vitlök, chili, örter, pommes frites & aioli
-
-
Vegetariskt
-
Vegetarisk Tikka masala
189:-Friterad halloumi yoghurt & ris
-
Halloumiburgare
189:-karamelliserad lök, gurkmajonnäs krispig sallad, bifftomat & pommes frites
-
För de yngre
-
Hamburgare
139:-Ost & pommes frites
-
Köttbullar
98:-Gräddsås, lingon & potatis
-
Plättar
79:-Sylt & grädde
Dessert
-
Marängsviss ”After eight”
98:-Vaniljkokta päron mintchokladsås, maräng vaniljglass, grädde & rostad mandel
-
Crème brûlée
98:-Smaksatt med apelsin Spis & Vin’s brûlée är laktosfri
-
Chokladparfait
98:-med varm hallonsås, den här är också laktosfri
-
-
Barnens vaniljglass
Chokladsås & strössel