Dagens lunch
Varje vardag mellan 10:00-14:00 serverar vi dagens lunch där kockarna komponerat ihop en trevlig meny bestående av fisk, kött, vegetarisk & pasta.
145:-
Inklusive Salladsbuffé, nybakat bröd med tillbehör
bubbelvatten, kaffe & kaka
Lunchmeny vecka 20
Måndag
-
Långafilé med vitvinsås, jordärtskocka, ärtskott & rädisa
-
Köttfärslimpa, timjangräddsås, lingon & pressgurka
Tisdag
-
Sesambakad lax, misomajonnäs, wakame, gari & jasminris
-
Ingefärsrubbade revben, b.b.q sås, blekselleri, äpple & rostad potatis
Onsdag
-
Sej med Sandefjordsås, gräslök, friterad svartrot & vattenkrasse
-
Kyckling Coq au vin, bacon, lök, champinjoner & örtpotatis
Torsdag
-
Krämig fisk- & skaldjursgryta, kålrot, saffran, grönkål & krutonger
-
Fläsknoisette, bearnaisesås, haricot verts & bakad tomat
Fredag
-
Spättafilé med blomkålspuré, karamelliserade vaxbönor & gremolatapotatis
-
Wallenbergare med ärtor, lingon, brynt smör & potatispuré
Veckans vegetariska
-
Broccolibiffar, tzatziki, rucola & friterad potatis
Veckans Sallad
-
Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger & riven grana padano
