Dagens lunch
Varje vardag mellan 10:00-14:00 serverar vi dagens lunch där kockarna komponerat ihop en trevlig meny bestående av fisk, kött, vegetarisk & pasta.
145:-
Inklusive Salladsbuffé, nybakat bröd med tillbehör
bubbelvatten, kaffe & kaka
Lunchmeny vecka 49
Måndag
-
Lax med hollandaise, pickles & rostade rotfrukter
-
Viltskavsgryta med champinjon, lingon & potatispuré
Tisdag
-
Fiskgratäng, brynt smörsås, fänkål, soltorkad tomat & krossad potatis
-
Pannbiff med svampsås, grönkål & rostad potatis
Onsdag
-
Kolja med pepparrot, räkor, brynt smör & gräslök
-
Kyckling med peperonata & krämig polenta
Torsdag
-
Spättafilé “Grenoble” betor, kapris, brynt citronsmör & dillpotatis
-
Skomakarlåda på flankstek med bacon, purjolök, rödvinssky & potatispuré
Fredag
-
Fisk- & skaldjursgryta, fänkålscrudité, limeaioli & krutonger
-
Wallenbergare med ärtor, lingon, brynt smör& potatispuré
Veckans pasta
-
Pasta Carbonara med äggula, svartpeppar, grana padano
Veckans vegetariska
-
Huevos rancheros, avokadocréme & nachochips
