Anders - krögare och matkreatör. Anders har jobbat som kock i 22 år och kommer senast från Fågelbrohus som kökschef. Han har varit finalist i Noreskocken, tävlat i Dallas och varit med i Årets kock där han var semifinalist. Anders har lagat mat till allt från mindre dop till bankettfester för 350 pers och har även lett matlagningsaktiviteter där gästerna själva står vid spisen. Från köket kommer Anders servera rena nordiska smaker och råvaror efter säsong, "Kärlek i och till maten är a och o".

Anders ska du prata med när du vill höra mer om vår mat eller vill få förslag på en skräddarsydd meny till er fest. Ge honom lite önskemål kring favoritråvaror och han kommer trolla fram ett garanterat lyckat matupplägg.

 

Matilda & Ninette - vår serveringspersonal som ni möter i restaurangen.


Hugo & Niklas - våra kockar som står för allt det goda som kommer ut ifrån köket.