Dagens lunch
Varje vardag mellan 10:00-14:00 serverar vi dagens lunch där kockarna komponerat ihop en trevlig meny bestående av fisk, kött, vegetarisk & pasta.
145:-
Inklusive Salladsbuffé, nybakat bröd med tillbehör
bubbelvatten, kaffe & kaka
Lunchmeny vecka 27
Måndag
-
Lax med dillstuvad potatis & sotad citron
-
Kyckling med rostad vitlökssås, broccoli & stekt potatis
Tisdag
-
Sej med Västerbottenostsås, soltorkade tomater & färskpotatis
-
Pljeskavica, ajvar, gräddfil, lök, sumonbröd & pommes frites
Onsdag
-
Kolja med räkor, pepparrot, brynt smör, citron & potatis
-
Pulled pork på rostad levain med syrad lök & friterad potatis
Torsdag
-
Fisk & skaldjursgryta, fänkålscrudite, aioli, krutonger
-
Korean fried chicken, gochujangsås, salladslök, sesamgurka & jasminris
Fredag
-
Fiskqueneller med hummersås, friterad palsternacka & potatisstomp
-
Kalvrostbiff, rödvinssky, bacon, svamp, potatis- & rotselleripuré
Veckans pasta
-
Pasta pestorosso med rostade solroskärnor & riven Parmesan
Veckans sallad
-
Melonsallad med serranochips, couscous & smulad chèvreost
