Dagens lunch
Varje vardag mellan 10:00-14:00 serverar vi dagens lunch där kockarna komponerat ihop en trevlig meny bestående av fisk, kött, vegetarisk & pasta.
149:-
Inklusive Salladsbuffé, nybakat bröd med tillbehör
bubbelvatten, kaffe & kaka
Lunchmeny vecka 9
Måndag
-
Kummel med räkceviche, avokado, basilikacréme & paprikaris
-
Färsbiffar med saltgurka, rostad lök, löksky, friterad potatis
Tisdag
-
Lax med citrussås, sparris, jordärtskocka, morotsjulienne
-
Korean fried chicken, gochujangkräm, sojaglaze, rättika, jasminris
Onsdag
-
Sej med hummersås, vaxbönor, torkad tomat, citron & potatis
-
Fläskkarré, champinjonsås, haricot verts & rostad potatis
Torsdag
-
Fisk- & skaldjursgryta, fänkålscrudité, aioli & krutonger
-
Sotad pluma med vårlökscrème, rosmarinsky & tomatsallad
Fredag
-
Spätta “tom yam” galangal, chili, svamp, citrongräs & morot
-
Kalv tri tip, foyotsås, ärtskott & potatisgratäng
Veckans Pasta
-
Pasta Carbonara med riven grana padano
Veckans vegetariska
-
Friterade risbollar, mangosallad & chilicrème
