dagens lunch

DAGENS LUNCHMENY

Meny v.5

Måndag
Spättafilé med sparriscréme, rädisor & citron kokt potatis
Kyckling Coq au vin, bacon, lök, svamp, potatispuré

Tisdag
Torskfilé med jordärtskockssås, grönkål & rostade rotfrukter
Fläskkarré Bi bim bap, misomajonnäs, groddar, ägg, kimchi & jasminris

Onsdag
Sej fritters med dansk remouladsås,ärtskott, rostad potatis
Korv Stroganoff, rökt paprika, saltgurka & jasminris

Torsdag
Fisk- & skaldjursgryta, fänkålscrudité, aioli, krutonger
Pannbiff med karamelliserad lök & klyftpotatis

Fredag
Laxpudding med skirat smör, riven pepparrot, purjolök & citron
Wallenbergare med brynt smör, ärtor, lingon & potatispuré



​​​​​​

Fråga oss om ni är allergiska så talar vi om vad ni kan
eller inte kan äta och ordnar självklart så att ni inte
behöver gå hungriga ifrån oss!
Vi är ett flexibelt kök och löser gärna era önskemål
angående kostpreferenser.


Välkomna!




Veckans stående:
Lasagne med kryddig tomatsås
& grana padano


Veckans vegetariska:
Sotad spetskål, brynt hasselnötssmör & friterad tofu