Dagens lunch
Varje vardag mellan 10:00-14:00 serverar vi dagens lunch där kockarna komponerat ihop en trevlig meny bestående av fisk, kött, vegetarisk & pasta.
149:-
Inklusive Salladsbuffé, nybakat bröd med tillbehör
bubbelvatten, kaffe & kaka
Lunchmeny vecka 5
Måndag
-
Ört- & citronbakad spätta med vitvinsås & grönkål
-
Kyckling BLT sandwich med vårlökscrème & rostad lök
Tisdag
-
Sejfilé med gubbröra, gräslök & brynt smör
-
Köttfärslimpa med lingon, pressgurka & gräddsås
Onsdag
-
Halstrad laxfilé med krämig fänkålssås, picklad kålrabbi & dill
-
Sotad pluma på svensk rapsgris med rostad tomatsky, rofrukter & kål
Torsdag
-
Spättafilé i friterat rispapper med mangosalsa, misomajonnäs, soja & sesamfrön
-
Coq au vin med syltlök, bacon & potatispuré
Fredag
-
Fisk- & skaldjursgryta med aioli, fänkål & krutonger
-
BBQ brisket med coleslaw & sötpotatisfrites
Veckans Pasta
-
Färsk ravioli fylld med mascarpone, pecorino & svartpeppar med bryntsmör, selleri & hasselnötter
Veckans vegetariska
-
Panerad Halloumi med Tabouli & citroncréme
