Dagens Lunch

Varje dag serverar vi lunch mellan klockan 10 - 14

v. 29

måndag 
Torskrygg med rostade rotfrukter, brynt smör, pepparrot & hackat ägg
Köttbullar med svampsås, svarta vinbär & potatispuré

tisdag 
Lax med färskpotatis, bakad sommarkål, brynt smör & pickels
Confiterat kycklinglår med tryfferad matvete-otto, äppelcidersås & kapris

onsdag 
Stekt strömming med dillgurka, potatispuré & skirat smör
Italiensk pannbiff med caponata, tzatziki & färskpotatis

torsdag 
Pocherad koljafilé med sparrissås, kokt färskpotatis & friterad grönkål
Nattbakad Tri-tip med rostad potatis, tomatsalsa & majskolv

fredag 
Fisk- & skaldjursgryta med saffran- & dillaioli & crudité på fänkål
Wallenbergare med potatispuré, lingon, ärtor & brynt smör
   
                         

Veckans pasta:   Pasta penne med hummersås, rökt lax & kräftstjärtar 
Veckans sallad:  Grekisk sallad med Kalamata oliver & fetaost    

Vi är ett flexibelt kök och löser era önskemål när det gäller vegetarisk/vegan kost och fråga oss om ni är allergiska så talar vi om vad ni kan eller inte kan äta och löser självklart det så att ni inte behöver gå hungriga ifrån oss!

Välkomna!