Catering
Vi erbjuder catering för avhämtning eller leverans
Nedan kan ni se några färdiga buféer som vi har men
vi skräddarsyr såklart också så att det passar alla
Buffé liten
Kycklingfilé med gremolata
Gravad lax med citroncréme
Färska bönor med krämiga ägg och vattenkrasse
Potatissallad med spenat och granatäpple
Syrade morötter med sockerärtor och ruccola
Blandad mixsallad
Nybakad bröd med färskost
245:-/pers
Buffé mellan
Kycklingfilé med gremolata
Gravad lax med citroncréme
Färska bönor med krämiga ägg och vattenkrasse
Kronärtskocka med yoghurt och sommarlök
Potatissallad med spenat och granatäpple
Pastasallad med bakade tomater och basilika
Syrade morötter med sockerärtor och ruccola
Blandad mixsallad
Nybakad bröd med färskost
275:-/pers
Buffé stor
Kycklingfilé med gremolata
Kallskuren flankstek med chimichurri
Gravad lax med citroncréme
Färska bönor med krämiga ägg och vattenkrasse
Kronärtskocka med yoghurt och sommarlök
Potatissallad med spenat och granatäpple
Pastasallad med bakade tomater och basilika
Syrade morötter med sockerärtor och ruccola
Blandad mixsallad
Nybakad bröd med färskost
295:-/pers
Asien
Marinerad fläskfilé med soja, chili, koriander & ingefära
Yakiniku på rostbiff med purjolök
Sotad lax med sojamajonnäs
Rispilaff med purjolök, chili och lök
Rostad potatissallad med salladslök, blomkål och sesamfrön
Garisyltade morötter vattenkrasse
Blandad mixsallad
295:-/pers
Italien
Bakad marinerad tomat med mozzarella och basilika
Marinerad kronärtskocka med citron & persilja
Rostade grönsaker i vitlöksvinägrette
Potatissallad med parmesan, sardeller och kapris
Pasta med pesto och tomat
Kyckling med basilika och vitlök
Mortadella con Pistacchio
Prosciutto Crudo
Coppa Parma
Tryffelsallami
Salami Felino
Nybakad focaccia med vitlök och örter
345:-/pers