Tilltugg
 

Edamamebönor med flingsalt
55:-

Oliver, Ölkorv,Snacks  
45:-, 35:-, 25:-


Smårätter
 

Kantarelltoast på levainbröd
95:-

Charkuterifat med picklade rotfrukter,
 & lagrad hårdost
95:-

Tore Wretmans toast skagen med smörstekt levainbröd
105:-

Chèvresallad med rödbetor, belugalinser & havtorndressing
95:-

För de yngre 

Biff med bakad färsk potatis,
rostad tomat & bearnaise
155:-

Köttbullar, gräddsås & potatis
75:-

Plättar med sylt och grädde
75:-

Vaniljglass med chokladsås
45:-
 

Vegetariskt
Krämig risotto med sparris, fänkål,
citron & parmesan

175:-

Varmrätter

Ugnsbakad rödingfilé med brynt citronsmör, pepparrot, ägg & räkor
245:-

Fisk- och skaldjursgryta med aioli
195:-
 

             Tore Wretmans toast skagen med smörstekt levainbröd (Stor)

175:-

Kantarelltoast på levainbröd
175:-

Chèvresallad med rödbetor, belugalinser & havtorndressing
165:-

Kvällens utvalda biff med bakad färsk potatis,
rostad tomat & bearnaise
255:-

Lammlägg "sous vide 24h" med rosmarinsky & tranbär 
215:-

Kvällens rätt
165:-

Dessert

Crème brûlée
75:-

Rabarberpaj med vaniljglass
75:-
 

Cheesecakekräm med färska jordgubbar & kardemummacrunch
85:-

Chokladboll
18:-