Vegetariskt

Tortelloni
Tryffel- & Karljohansvamp
parmesan, persilja & krisp
159:-

Beyond Burger
Jalapeño coleslaw, syrad lök,
ost, bifftomat, krispig sallad
& pommes frites
165:-

Halloumiburgare
Jalapeño coleslaw, syrad lök bifftomat, krispig sallad
& pommes frites
165:-
 
Mättande
 
Ugnsbakad Rödingfilé
Sandefjordsås, dill, regnbågsrom
friterad grönkål med morötter
salladslök & potatis
239:-

Stor Toast Skagen
Tore Wretmans klassiker
på smörstekt levainbröd
189:-

Fisk- & skaldjursgryta
Fänkålskrudité, aioli
& krutonger
198:-
 
Smörstekt Hjortytterfilé
Äpple, rökt sidfläsk & fänkål
jordärtskockschips , viltsky
& rostad potatis 
239:-

250gr Biff Black Angus(grainfed)
Chilibearnaise, pommes frites
& ugnsbakade tomater
269:-

200gr Hamburgare "Tryffel"
(högrev, oxbringa & talg)
Tryffelmajonnäs, krispig sallad, bifftomat, karamelliserad lök,ost  & pommes frites
169:-

 200gr Hamburgare "Smokey Sam"
(högrev, oxbringa & talg)
Svartrökt bacon, rökt majonnäs krispig sallad, bifftomat, ost
syrad lök, & pommes frites
169:-