middag

kvällens take away:
Yakiniku på flankstek med sesamris, jordnötter, purjolök & brytbönor
De rätter i menyn nedan som går att beställa som take away är markerade!

Tilltugg
 

Oliver                                     45
Ölkorv                                    35
Nötmix                                   25
Chips                                      25


Smårätter
 
Skaldjurstaco
med hummer, räkor, chilimajonnäs,
koriander & pico de gallo
85 /st
 
Charkuterifat
med picklade rotfrukter & lagrad hårdost
95

Löjrom från Bottenviken
Smörstekt levainbröd,
créme fraich & lök
115
 
1/2 Tore Wretmans toast skagen
(även take away)
på smörstekt levainbröd & citron
105
 
Färsk vit sparris
Vårlöksmajonnäs & grönt krisp
95

För de yngre
 
Ryggbiff
med ugnsrostad potatis, bakad tomat
& bearnaise
155
 
Köttbullar (även take away)
med potatis, gräddsås & lingon
75
 
Plättar (även take away)
med sylt och vispad grädde
75
 
Vaniljglass
med chokladsås
45

Vegetariskt
 
Tikka Masala (även take away)
med halloumi, jasminris & naanbröd

175
 

Tortelloni Gigante (även take away)
Krämig pesto rosso,
parmesean & mozzarella
165
 
 
Mättande
 
Ugnsbakad torskrygg
Färsk potatis, vermouthsås
& sommarprimörer
245
 
Fisk- och skaldjursgryta (även take away)
med aioli, surdegskrutonger & fänkålscrudité
195
 

1/1 Tore Wretmans toast skagen
(även take away)
på smörstekt levainbröd & citron

175
 
Havets Wallenbergare (även take away)
med krämigt potatisstomp,
skirat smör & sockerärtor
185
 
Club Sandwich
kyckling, baconmajonnäs, sallad,
tomat, picklad lök & grillchips
185

Älgisterband (även take away)
med pepparrotscréme, rostad potatis, gulbetor & friterad persilja
175
 
Ryggbiff, Black Angus, USA 
 med ugnsrostad potatis, bakad tomat
& bearnaise
255
 
Lammlägg "sous vide 24h"
(även take away)
Tomat- & olivsky, lufsa(potatiskaka)
195
 
Kvällens rätt (även take away)
Ny rätt varje kväll
165

Dessert

 

Crème brûlée
smaksatt med vanilj
75
 
Marängsviss
med vaniljglass, banan, choklad,
grädde & rostad mandel
75
 

Tiramisu
Rabarber & choklad
75





Har du allergi mot något?
Vänligen meddela personalen så att vi kan hjälpa dig på bästa sätt.