Dagens lunch
Varje vardag mellan 10:00-14:00 serverar vi dagens lunch där kockarna komponerat ihop en trevlig meny bestående av fisk, kött, vegetarisk & pasta.
145:-
Inklusive Salladsbuffé, nybakat bröd med tillbehör
bubbelvatten, kaffe & kaka
Lunchmeny vecka 19
Måndag
-
Panerad spättafilé med med kapriscréme & rödbetor
-
Kycklingsandwich”Korean style”, gojuangcréme, groddar & Pak Choi
Tisdag
-
Sejfilé med kräftröra, brynt smör & färskpotatis
-
Fläskkarré med grönpepparsås & rostad palsternacka
Onsdag
-
Halstrad lax med citron- & fänkålssås samt potatisstomp med Västerbottenost
-
Timjanfärsbiff med svampsås & ugnsbakad potatis
Torsdag
-
Fisk- & skaldjursgryta med aioli, morot- & fänkålscrudité & krutonger
-
Kyckling Babaganuch, couscous med saffran, citron & kikärtor
Fredag
-
Koljafilé med gubbröra, gräslök & färskpotatis
-
Flankstek Yakiniku med purjolök, jasminris & rostade sesamfrön
Veckans pasta
-
Vegetarisk lasagne med krämig tomatsås
Veckans Sallad
-
Räksallad med ägg, avokado & Rhode islandsås
